Truffes au chocolat noir

Le gâteau emmène partout Recette Préparation 40 minutes Pour 6 à 8 personnes Cuisson à 200°C Temps de cuisson 10 à 15 minutes Ingrédiens 300 g de chocolat noire 1 cuillère à soupe de lait 100 g de beurre 2 jaunes d’œufs 5 cl de crème épaisse 125 g de sucre glace 250 g de cacao en poudre Préparaion Faites fondre le chocolat au bain marie.

Barres chocolatées au rice krispies

Recette De 6 à 8 barres Préparation 20 minutes Temps au réfrigérateur 2 heures Ingrédients Croute 1 cuillère à soupe de margarine 1/2 tasse de miel liquide 2 tasses de rice krispies 1/2 tasse sucre roux 3/4 de tasse de noix concassées 1/2 tasse de beurre d’arachide 1 tasse de brisures de chocolat noir ou lait Garniture 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide Une tasse de brisures de chocolat noir ou lait Préparation de la croute Faites chauffez le miel liquide, le sucre roux, une demie tasse de brisures de chocolat, la margarine et le beurre d’arachide.

Cuisson en papillote avec aluminium, quel risque pour la santé ?

Depuis plusieurs années le risque lié à l’ingestion de d’aluminium est de plus en plus cité dans les études. Etude “Risk Assessment of Using Aluminum Foil in Food Preparation” L’étude “Risk Assessment of Using Aluminum Foil in Food Preparation” (Ghada Bassioni, Fathia S.

Nougat glacé

Recette Pour 8 personnes Préparation 20 minutes Temps au frigo 5 heures Ingrédients 250 g de nouga au amandes 20 cl de lait 6 jaunes œufs 30 cl de crème liquide Préparation Versez la crème liquide dans un saladier et laissez-la refroidir 10 minutes au congerlateur.

Rose des sables au Nutella

Recette Pour 15 roses des sables Preparation 10 min Cuisson 5 minutes Refregiration 2 heures Ingrédients 90 g de chocolat au lait 120 g de Nutella 40 g de pétales de maïs (ceréales) Préparation Dans une casserole faites fondre à feu doux le Nutella et le chocolat.

Tartelette poires cassis

Recette Pour 4 personnes Température de cuisson 180°C Temps de cuisson 12 minutes Ingrédients pour les poires aux siros 50 g de cassis surgelé 2 poires williams 150 g de sucre 25 cl d’eau le jus de 1/2 citron Poires aux siros Portez à ébullition l’eau et le sucre.

Macarons

Recette Pour 30 macaron Cuisson à 180° C Temps de cuisson 25 minutes Ingrédients 200 g de sucre glace 160 g poudre d’amande 4 blancs œufs 1 pincée de sel 40 g de sucre semoule colorant Si vous soutez faire des macarons à la vanille remplacez 15 g de sucre glace par 2 sachets de sucre vanillé.

Gâteau marbré

Recette Pour 8 personnes Préparation 15 minutes Température de cuisson 180°C Temps de cuisson 45 minutes Ingrédients 4 œufs 200 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 yaourt nature 1 sachet de levure 120 ml d’huile 150 à 200 g de chocolat Préparation Mettez à fondre le beurre puis laissez-le refroidir.

Muffins au cœur de nutella

Petits mais bons Recette Préparation 20 minutes Pour 4 muffins Température de cuisson 180°C Temps de cuisson 20 à 25 minutes Ingrédients 150 g de beurre 200 g de chocolat blanc 2 œufs 125 g de sucre 300 g de farine 1 sachet de lavure chimique 2 tubes de gros Smarties 4 cuillère à soupe de Nutella Préparation Faites fondre le chocolat blanc et le beurre.

Far breton aux pruneaux

Recette Pour 10 personnes Température de cuisson 200°C Temps de cuisson 1 heure Ingrédients 200 g de farine 200 g de sucre 4 œufs 2 sachets de sucre vanillé 3/4 l de lait 20 pruneaux beurre Préparation Préparez la pâte en mélangeant : la farine, le lait, le sucre, les œufs et les deux sachets de sucre vannillé.

Tarte tatin

Recette Pour 8 personnes Température de cuisson 210°C Temps de cuisson 25 minutes Ingrédients 8 pommes golden 1 pâte feuilleté 2 sachets de sucre vanillé 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre Préparation Epluchez les pommes entières.

Tarte poire chocolat

Recette Pour 8 personnes Température de cuisson 200°C Temps de cuisson 40 minutes Ingrédients 1 pâte brisée 150 g de chocolat poires au sirop 2 cuillère à soupe de sucre 1 œuf 1 brique de crème fraiche Préparation Faites cuire la pâte brisée dans un plat pendant 10 minutes au four en laissant le papier sulfurisé.

Brownie au chocolat

Venez découvrir le meilleur brownie au chocolat du monde Préparation en video Recette Préparation 25 minutes Pour 6 personnes Cuisson à 180° C Temps de cuisson une vingtaine de minutes Ingrédients 200 g de chocolat de minimum 50% 150 g beurre 130 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1 pincée de sel 50 g de farine Si besoin : noisettes, praliné, pépites de chocolat, noix de coco … Préparation Dans une casserole, mettez à fondre le chocolat.

Galette des rois

Recette Préparation 30 minutes Pour 6 personnes Cuisson à 200°C Temps de cuisson 20 à 30 minutes Ingrédients 2 pâtes feuilletées 140 g de poudre d’amande 100 g de sucre 2 œufs 75 g de beurre mou 1 jaune d’œuf 1 fève Préparation Placez la première pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et mettez-la dans un moule.

Gâteau aux mirabelles

Le bon goût fruité Recette Pour 7 personne Température de cuisson 180°C Temps d cuisson 35 minutes Ingrédients 500 g de mirabelles 2 œufs 50 g de farine 50 g de maïzena 100 g de sucre 1/2 sachet de levure beurre sel Préparation Dans un saladier, battez les blancs d’œufs.

Gaufre

La gaufre, la reine du goûter Recette 15 gaufres Préparation 15 minutes Ingrédients 200 g de farine 30 g de sucre 3 oeufs 20 g de beurre 25 cl de lait 1 pincée de sel Préparation Dans un saladier mettre la farine, y ajouter le sucre, les jaunes d’œufs et le beurre ramolli.

La pizza 3 fromages, 3 viandes

C’est LA pizza du futur Recette Pour 7 personnes Température de cuisson 210°C Temps de cuisson 15 à 20 minutes Ingrédients 1 pâte à pizza 1 pot de sauce tomate 1 oignon 1 mozzarella 1 buche de chèvre fromage fouetté chorizo 2 tranches de jambon 2 tranches d’andouille Préparation Mettre la pâte à pizza dans un plat, et faire des des trous avec une fouchette.

La quiche Lorraine facil

Recette Préparation 10 minutes Pour 8 personnes Cuisson 180°C Temps de cuisson 50 mintes Ingrédients 3 œufs 200 g de lardon 200 de pâte brisée Muscade 30 g de beurre sel poivre 20 cl de lait 20 cl de crème de crème fraîche herbes de Provence 50 g de gruillère Préparation Préchauffez le four à 180°C.