Recette Pour 4 personnes Préparation 10 minutes Ingrédients 800 g de tomates pelées 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1,5 de bouillon de viande 1/2 cuillerée à soupe sambal 100 g de roquefort sel poire Préparation Coupez finement l’oignon et le faire revenir dans une huile très chaude, dans un faitout.
Recette Pour 4 personnes Préparation 15 minutes Temps de cuisson 45 minutes Ingrédients 300 g de fèves pelées (fraîches ou sugelées) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 tomates 1 oignon 3 brins de percil 4 poignées de pâtes courte à cuisson rapide Préparation Dans une casserole, mettez de l’huile d’olive à chauffer.
Recette Pour 6 personnes Préparatin 30 minutes Temps de cuisson 2 heures Ingrédients 670 g de carottes 200 g de poireaux 270 g de céleri blanche 300 g de chou chinois 2,5 litre d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel Préparation Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande casserole.
Recette Pour 6 personnes Préparatin 45 minutes Ingrédients 7 gousse d’ail 4 cuillères à soupe de sofrito 6 cuillère à soupe d’huile 900 g d’assortiment de poissons frais, entiers, nettoiyée et vidés 1 1/2 cuillère à soupe de sofrto 2 cuillères à soupe de paprika doux 2 litre d’eau 60 g de pain 2 cuillères à café de picada 2 gouttes de pastis Préparation Épluchez et écrasez les gousses d’ail.
