Ce petit gâteau est aussi bon que les gros
Recette Préparation 10 minutes Pour 4 personnes A cuir à 200° C Temps de cuisson 10 minutes Ingrédients 125 g de noix de coco séchée en poudre 100 g de sucre en poudre 10 g de farine 3 blanc d’œufs Préparation Préchauffez le four à 200°C.
Recette Préparation 5 minutes Pour 6 personnes A cuir à 150°C Temps de cuisson 15 minutes Ingrédients 50 g de miel d’acacia 150 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 125 g de noix de coco 30 g de farine 2 blancs d’œufs Préparation Préchauffez le four à 150°C.
Recette Préparation10 minutes Pour 6 personnes Temps de refroidicement 2 heures Ingrédients 10 cl de lait de coco 1 mangue 40 g de petites billes de tapioca 150 g de sucre semoule 40 cl d’eau Préparation Mettez l’eau, le lait de coco et le sucre semoule dans une grande casserole sur feu moyen.
Recette Préparation 30 minutes Pour 6 personnes Cuisson à 180°C Temps de cuisson 25 minutes Temps au frai 25 minutes Ingrédients Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 80 g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe d’eau 1 pincée de sel Pour la garniture 25 cl de lait 1 œuf 30 g de farnine 40 g de sucre 1 gousse de vanille 500 g de fraises Préparation de la pâte sablée Dans un bol fouettez le sucre et les jaunes d’œufs puis ajoutez l’eau.
Recette Pour 4 personnes Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes Température de cuisson 180°C Ingrédients 1 ananas 6 grains de poivre noir 125 g de sucre semoule 2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum brun 25 cl d’eau 1 racine de gingembre frais Préparation Insisez la base et le sommet de l’ananas.
Recette Préparation 2 minutes Pour 6 personnes Cuisson à 180°C Temps de cuisson 45 minutes Ingrédients 3 œufs 150 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/3 sachet de levure chimique 170 g de beurre demi-sel 2 bananes 100 g de chocolat Préparation Préchauffez le four à 180°C.
Recette Pour 4 personnes Préparation 15 minutes Temps de cuisson 15 minutes Température de cuisson 180°C Ingrédients 200 g de farine 50 g de maïzena 200 g de beurre 2 œufs 2 poignées de corn-flakes 1 sachet de levure chimique 100 g de raisins secs liqueur douce Préparation Préchauffez le four à 180°C.
Super glaçage au citron
Recette Préparation 5 minutes Pour 1 gateau Ingrédients 125 cl de jus de citron 500 g d sucre glace Préparation Tamisez le sucre glace et ajoutez le jus de citron.
C’est le veritable cake au citron.
Recette Préparation 15 minutes Pour 8 personnes Cuisson à 150°C Ingrédient Pour la pâte :
200 g de jaune d’œufs 300 g de sucre 250 g de farine Crème légère liquide Zeste de 2 citrons verts 90 g de beurre Pour le glaçage au citron : 125 cl de jus de citron 500 g d sucre glace Préparation Pour la pâte : Battez les jaunes œufs avec le sucre jusqu’à le mélange blanchisse.
Recette Préparation 15 minutes Pour 6 personnes Température de cuisson 190°C Ingrédients 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat 3 poires 6 cuillères à soupe de sucre beurre Préparation Préchauffez le four à 190°C.
Recette Préparation 20 minutes Pour 6 personnes A cuir à 180°C Temps de cuisson 1h30 Ingrédients 1 kg de viande d’agneau (épaule, collier, jarret) 2 oignons 2 gousse d’ail 1/2 cuillère à café de piment moulu 1/2 à café de pistils de safran 1/2 à café de gingembre moulu 1/2 à café de cannelle moulu 1 bouquet de coriandre fraîche 250 g d’abricots secs 1 sachet de thé vert huile d’olive sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C.
Recette Pour 6 personnes Préparation 20 minutes Temps au froid 3 heures Ingrédients Pour la crème 70 cl de crème liquide 30 cl de lait 100 g de sucre en poudre 3 feuille de gélatines 1 gousse de vanille Pour le coulis 100 g de fraises 100 g de framboises 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron Préparation Faites bouillir le lait et la crème avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux dans la largeur.
Recette Pour 6 personnes Préparation 20 minutes Temps de cuisson 40 à 45 minutes Ingrédients 900 g de nectarines 2 cuillères à soupe de sucre 225 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four à 180°C.
Recette Préparation 15 minutes Ingrédients 500 g de framboises 200 g de sucre 200 g d’eau Préparation Portez l’eau et le sucre à ébulition. Ajoutez le sirop aux framboises.
Recette Préparation 20 minutes Pour 10 pièces Cuisson à 220°C Temps de cuisson 15 minutes Ingrédients 250 g de farine 40 g de sucre 50 g de beurre 1 jaune d’œuf 150 ml de lait 50 g de raisins secs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Préparation Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sachet de levure et la pincée de sel.
Recette Pour 6 personnes Préparation 20 minutes Temps au frigo 4 heures Ingrédients 250 g de framboises 600 g de coulis de framboise 500 g de fromage blanc lisse 2 citrons 6 feuilles de gélatine 2 œufs 100 g de sucre en poudre Préparation Laissez reposer les feuilles de gélatines 5 minutes dans un bol d’eau froide.
Recette Environ 8 personnes Préparation 15 minutes Température de cuisson 180°C Temps de cuisson 30 minutes Ingrédients 150 g de farine 130 g d sucre en poudre 1/2 sachet de levure himique 3 cuillères café de cannelle en poudre 3 œufs 130 g de sucre fondu 3 pommes 2 cuillère à soupe de rhum 50 g d’amande effilées Préparation Préchauffez le four à 180°C Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain marie.
Recette Pour 12 muffins Cuisson à 180°C Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1 citron bio 3 œufs 20 g d’amande éffilées 1 pincée de sel Préparation Préchauffez votre four à 180°C.
