Chocolat

Le gâteau emmène partout pour noël. Recette # Préparation 10 minutes Pour 20 pièces Temps de refroidissement minimum 1 heure Ingrédents # 120 g de chocolat 20 pistaches (non salées) 20 noisettes 20 raisins secs 20 g d’oranges confites Préparation # Faites fondre le chocolat au bain marie. Quand le chocolat en bien fondu, déposez du papier sulfurisé sur une plaque. Faites des petites boules avec le chocolat (espacez-les pour en faire une vingtaine). Écrasez-les. Déposez la garniture sur chaque palet au chocolat: 1 pistache, 1 noisette, 1 raisin sec et 1 g d’orange confite. Laissez reposer dans un endroit frais (pas dans le réfrigérateur). Décollez-les et vous pouvez servir.