Ce petit gâteau est aussi bon que les gros
Recette
- Préparation 10 minutes
- Pour 4 personnes
- A cuir à 200° C
- Temps de cuisson 10 minutes
Ingrédients
- 125 g de noix de coco séchée en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de farine
- 3 blanc d’œufs
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Montez les blancs d´œufs.
- Dans la même préparation rajoutez la farine, le sucre et la noix de coco séchée en poudre.
- Enfournez pendant 10 minutes à 200°C.
Astuce
Pour mieux monter vos blancs en neige, incorporez une pincée de sel ou du bicarbonate de soude.
