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Mar 15, 2020 1 min de lecture

Poulet au épices asiatique

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Recette

  • Pour 4 personnes
  • Préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 600 g de poulet
  • 200 g de nouilles chinoises
  • 1 cuillère à café coriande moulu
  • 1 cuillère à café gingembre moulu
  • sauce soja sucrée
  • sauce niöc màn
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 1 baton de citronnelle
  • 1 oignon
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Faire revenir l’oignon émincer avec l’huile d’olive.
  2. Coupez le poulet et le rajoutez à l’oignon.
  3. Quand le poulet à fini de cuir ajoutez les petits pois et la citronnelle émincer.
  4. Vercez les épices puis lasuce soja et le niöc màn.
  5. Laissez mijouter pendant 5 minutes.
  6. Vous pouvez mainteant déguster votre délicieux poulet au épices asiatique avec des nouilles chinoises.

Conseil

Dégustez votre délicieux plat avec de la coriande.