Poulet au épices asiatique

Recette

• Pour 4 personnes
• Préparation 15 minutes
• Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

• 600 g de poulet
• 200 g de nouilles chinoises
• 1 cuillère à café coriande moulu
• 1 cuillère à café gingembre moulu
• sauce soja sucrée
• sauce niöc màn
• 300 g de petits pois surgelés
• 1 baton de citronnelle
• 1 oignon
• huile d’olive
• sel
• poivre

Préparation

1. Faire revenir l’oignon émincer avec l’huile d’olive.
2. Coupez le poulet et le rajoutez à l’oignon.
3. Quand le poulet à fini de cuir ajoutez les petits pois et la citronnelle émincer.
4. Vercez les épices puis lasuce soja et le niöc màn.
5. Laissez mijouter pendant 5 minutes.
6. Vous pouvez mainteant déguster votre délicieux poulet au épices asiatique avec des nouilles chinoises.

Conseil

Dégustez votre délicieux plat avec de la coriande.