Le gâteau emmène partout pour noël.
Recette
- Préparation 10 minutes
- Pour 20 pièces
- Temps de refroidissement minimum 1 heure
Ingrédents
- 120 g de chocolat
- 20 pistaches (non salées)
- 20 noisettes
- 20 raisins secs
- 20 g d’oranges confites
Préparation
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Quand le chocolat en bien fondu, déposez du papier sulfurisé sur une plaque.
- Faites des petites boules avec le chocolat (espacez-les pour en faire une vingtaine).
- Écrasez-les.
- Déposez la garniture sur chaque palet au chocolat: 1 pistache, 1 noisette, 1 raisin sec et 1 g d’orange confite.
- Laissez reposer dans un endroit frais (pas dans le réfrigérateur).
- Décollez-les et vous pouvez servir.
