Recette#
- Pour 4 personnes
- Préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
- Temps au frigo 2 heures
Ingrédients#
- 500 g de crevettes
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
- 2 cuillères à soupe de nuoc nam
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de coriande en poudre
- sel
- poivre
Préparation#
- Épluchez les crevettes.
- Mélangez tous les ingrédients pour la marinade.
- Ajoutez les crevettes à la marinade.
- Laissez reposer 2 heures au frigo.
- Mettez à revenir les crevettes avec la marinade dans une poêle pendant 10 minutes.
- Vous pouvez maintenant déguster vos délicieuses crevettes marinées.
Conseil#
Vous pouvez déguster vos délicieuses crevettes avec des nouilles chinoises.