Magret de canard au vin de pêche

Recette Pour 3 ou 4 personnes Préparation 45 minutes Ingrédients 2 gros magrets 4 grosse échalottes 50 cl de vin de pêche 4 oreillons de pêches 25 g de beurre poivre Préparation Commencez par épluchez et émincez les échalottes.