Un super gâteau pour les anniversaires
Recette Préparation 1 heure Pour 6 personnes Temps au réfrigérateur 6 heures Temps au congélateur 20 minutes Ingrédients 40 cl de crème liquide 1 citron 140 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 6 feuilles de gélatine 500 g de fraises 26 biscuits cuillère 1 cuillère à soupe d’alcool de fraise glaçon Préparation Dans un bol d’eau froide, trempez la gélatine.
Des bonnes crêpes pour le goûter.
Recette Pour 5 personnes Préparation 10 minutes Repos 30 minutes Ingrédients 250 g de farine 1/2 litre de lait 4 œufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 50 g de beurre Préparation Mettez à fondre le beurre puis le faire refroidir.
Les petits gateaux passe partout
Recette Pour 6 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson de 20 à 25 minutes Température de cuisson 190°C Ingrédients 125 g de poudre d’amande ou noisette 75 g de sucre 75 g de farine extrait de vanille 4 blancs d’œufs 75 g de beurre Préparation Préchauffez le four à 190°C.
Une pâte adequate
Recette Pour 6 personnes Préparation 15 minutes Repos de la pâte 30 minutes Ingrédients 1 gousse de vanille 50 g de sucre en poudre 125 g de farine 50 g de beurre mou 1 œuf entier Préparation Ouvrez la gousse de vanille en deux puis grattez les grains de la gousse.
Mettez du peps dans vos desserts
Recette Préparation 35 minutes Pour 6 personnes Cuisson 40 minutes environ Ingrédients 3 citrons 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de féculents de maïs 4 œuf 200 g de sucre en poudre 1 pâte sablé 1 cuillère à soupe d’eau 4 blanc d’œuf 100 g de sucre glace Préparation de la crème Glissez une pâte sablée dans un moule rond.
Le gâteau qu’on emmène partout
Recette Préparation 40 minutes Pour 6 à 8 personnes Cuisson à 200°C Temps de cuisson 10 à 15 minutes Ingrédiens 3 œufs 100 g de sucre en poudre 40 g de fécule 200 g de confiture de fraise sucre glace Préparation Préchauffez le four à 200°C.
Recette Temps de préparation 10 minutes Pour 6 personnes Cuisson à 140°C Temps de cuisson 28 à 30 minutes Temps de refroidissement 1 heure Ingrédients 4 jaunes d’œufs 1/2 litre de crème fraiche liquide 1 gousse de vanille 8 poires aux sirop 4 cuillères à soupe de cassonade 80 g de sucre Préparation Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre.
Elles santent les madeleines de nos maman.
Recette Préparation 15 minutes Pour 5 personnes Cuisson à 230°C Temps de cuisson 8 minutes Temps de repos 30 minutes Ingrédients 200 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 200 g de sucre 100 g de beurre 3 œufs parfum au rhum, fleur d’orange, zeste de citron 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four à 230°C.
Le gâteau emmène partout pour noël.
Recette Préparation 10 minutes Pour 20 pièces Temps de refroidissement minimum 1 heure Ingrédents 120 g de chocolat 20 pistaches (non salées) 20 noisettes 20 raisins secs 20 g d’oranges confites Préparation Faites fondre le chocolat au bain marie.
Recette Préparation 15 minutes Pour 4 personnes Cuisson à 180°C Temps de cuisson 25 minutes Ingrédients 4 pommes 20 g de sucre roux 20 g de beurre Cannel Préparation Préchauffez le four à 180°C.
